En Calier Internacional de Colombia desarrollamos soluciones especializadas para la industria de bakery y panificación, combinando ingredientes funcionales de alto rendimiento con la innovación tecnológica que exige el mercado actual.
Nuestra línea está enfocada en mejorar la textura, frescura, volumen y vida útil de productos como panes, galletas, tortas, bizcochos, masas congeladas y más. A través de sistemas integrados, ayudamos a optimizar procesos industriales y artesanales, garantizando productos de alta calidad, consistentes y atractivos para el consumidor final.
Ofrecemos:
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Mejoradores de panificación para masas más elásticas y resistentes.
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Sistemas de emulsificación que aportan volumen y suavidad.
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Fibras funcionales y proteínas vegetales para desarrollar productos más saludables y con mejores perfiles nutricionales.
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Soluciones clean label que permiten mantener un etiquetado más natural sin sacrificar el rendimiento.
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Estabilizantes y humectantes para mantener la frescura por más tiempo.
